En nuestra reciente ruta gastronómica por la costa ancashina, llegamos a Chimbote para conocer de cerca la propuesta de la Cevichería Cuchito. En la cocina encontramos al Chef Mario Medina, líder del equipo culinario y responsable de transformar la pesca fresca del mar peruano en platillos llenos de sazón, tradición e identidad regional.
Desde el primer momento en que cruzas la puerta, te recibe un ambiente cálido y una atención sumamente amable que te hace sentir como en casa





